焗奶酪纳豆
开放分类： 青椒、芥末、烘烤、奶酪、纳豆
准备材料：纳豆 2盒（100g）
酱油包 2袋（纳豆中自带）
芥末包 2袋（纳豆中自带）
奶酪 50g
青椒 6个
洋葱 半个
鸡蛋 2个
制作方法：1）青椒洗净后，竖切成两瓣。
洋葱切丁。鸡蛋打散后搅拌
均匀。
2）纳豆中加入酱油和芥末，充
分搅拌出丝再加入洋葱丁、
鸡蛋、奶酪充分搅拌。
3）把以上配料装入切半的青
椒中，并放入微波炉，用中
火烘烤7-8分钟。烤制程度以
表面微焦为宜。
备注：纳豆能与奶酪完美的融合在一起，
对于小朋友，这是非常有吸引力的
菜肴。
纳豆豆腐盅
做法：
1、嫩豆腐放微波里转热了，取出挖洞。
2、挖出的豆腐与纳豆，它自带的调味包(日本酱油，黄芥末)加色拉酱，一点香油或橄榄油拌匀了，填回洞里。
3、橄榄油加盐或者日本酱油浇在豆腐上，撒紫菜末。
吃的时候，我建议和豆腐一起吃，口感清爽多了。
纳豆食谱：
食谱一：纳豆千丝米饭
【原料】纳豆50g，什锦米饭或扬州炒饭100g。
【制作】将买来的盒装纳豆打开，然后用筷子搅动直到出现较多的粘丝，一般来说，越粘稠越好，丝越长越好。搅好之后，拌入刚炒好的什锦米饭或扬州炒饭中就可以了。
【特点】去除了炒饭的油腻味，口感滑润！方便快捷的营养食品！
食谱二：日式纳豆瘦身面
【原料】纳豆2盒，意大利面，蘑菇、秀珍菇、生香菇、草菇、海苔丝包，橄榄油，奶油，黑楜椒、七味粉等。
【制作】
1.意大利面煮约15分钟。
2.所有菇类切片，用水洗净备用。
3.将纳豆搅拌，越稠粘越好。
4.用橄榄油加一点奶油将菇类炒香后，再加入纳豆拌炒均匀。
5.熄火后，加入意大利面，搅拌均匀。
6.上碟后加入海苔丝即可
【特点】非常好的减肥食品！
食谱三：海带拌纳豆
【原料】干海带5g泡开切丝，纳豆100g，酱油、沙拉酱各1大匙、绿芥末少许。
【制作】把所有材料和调味料放在一起拌匀即可。
【特点】消暑凉菜。
食谱四：甜纳豆“加料吐司”
【原料】A（奶油乳酪适量，黑色甜纳豆适量）、B（咸饼干适量、酸味奶油适量、白糖少许、纳豆适量）。
【制作】1、A的制作，将奶酪切成正方小块，均匀地摆上纳豆。2、B的制作，将白糖加入酸味奶油中搅匀，浇于咸饼干之上，再摆上诱 人的纳豆。
【特点】诱人的色泽，香甜的气味，让你想不动心都难！
食谱五：山芋纳豆
【原料】山芋60克，纳豆50克，上汤适量，酱油、葱花、紫菜知适量。
【制作】山芋去皮还要用醋泡一下，磨碎后加少许盐调味，再加入上汤调成合适的浓度，纳豆搅成到粘，加酱油装盘，淋入山芋中，然后用葱花或鹌鹑蛋装饰即可。
【特点】低热量食物，有较好的减肥功效。
食谱六：梅肉拌秋葵和纳豆
【原料】纳豆40克，秋葵30克，金针菇10克，小葱5克，咸梅3克，削节0.5克，料酒1克，酱油1克。
【制作】将原料混合均匀即可
【特点】风味独特，富含食物纤维，蛋白质易吸收。
食谱七：保健纳豆
【原料】米饭+鸡蛋+纳豆
【制作】传统的日本吃法是将生鸡蛋打碎后，加入纳豆搅匀，然后将其拌入刚蒸好的米饭中，利用余温将鸡蛋加热，就可以吃了。如果不习惯的话，可以最后再将和好的米饭蒸一下，但要注意时间不能过长，否则会降低它的营养价值。
【特点】“理想的超级脑营养食品”。富含卵磷脂，有助于记忆、思维能力的增强。
食谱八：翡翠金珠
【原料】纳豆50克，黑豆苗300克，调料适量。
【制作】将纳豆打开，搅拌均匀备用，将黑豆苗放入锅中素炒，出锅前将调好的纳豆倒入锅内，搅拌均匀装盘即可。
【特点】风味独特，颜色美观，营养丰富。
食谱九：纳豆春饼
【原料】纳豆50克，春饼适量，素炒豆芽或其它菜适量。
【制作】将纳豆打开，加入不同风味的汁搅拌均匀备用，把素炒豆芽或其它蔬菜放入春饼，最后加入适当的已调好汁的纳豆即可。
【特点】口感顺滑，营养丰富。
食谱十：彩椒扣纳豆
【原料】纳豆50克，彩椒适量，调料少许。
【制作】将纳豆打开，放入不同风味的汤汁分别搅拌均匀备用，将彩椒切成不规则图形的小块过油或用开水烫熟，将调好的纳豆放到彩椒上，每小块上放几粒纳豆即可。
【特点】颜色鲜艳，香脆可口